Шаг 2. Для начала полстакана молока следует взбить с мукой, далее добавить 2 яйца, взбить.
Шаг 3. Поставить вариться на медленном огне, при этом постепенно добавлять оставшееся молоко и постоянно помешивать. Как только крем начнет густеть, снимите с огня и остудите полученную массу.
Шаг 4. Далее нужно взбить размягченное сливочное масло с сахаром и добавить в кремовую массу.
Шаг 5. Перемешайте все. Крем готов, можно им смазывать торт.
Шаг 6. Таким образом, мы получили крем для медового торта. Крем можно использовать не только для тортов, но и для других блюд для придания новых вкусовых эффектов. Приятного аппетита!