Полезные чипсы из пюре
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 15:24:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 500 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
Мука | 1 ст. л. |
Куркума | 1 ч. л. |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Соль | 3 ч. л. |
Чем же полезны эти домашние чипсы? Во-первых, они не содержат всевозможной пищевой химии. В частности, глутамата натрия, который вызывает пищевую зависимость. Во-вторых, чипсы не обжариваются в масле (зачастую в очень несвежем), а значит и не «обогащаются» канцерогенами. В-третьих, содержат куркуму – весьма ценную и полезную приправу. Ну и наконец, чипсы получаются очень вкусными! Подробный рецепт в видео ниже. |