Салат Корзинка
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 06:14:17 |
Время приготовления: | 1 ч |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Булочка | 180 гр |
Печенье | 100 гр |
Вареная колбаса | 45 гр |
Зелёный лук | 1 пуч. |
Картофель | 4 шт. |
Огурцы | 1 шт. |
Куриное филе | 1 шт. |
Яблоки | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Яйца | 4 шт. |
Очень красивый способ подачи салатика из куриного филе! Доступные продукты для салата. Красиво для подачи на праздничный стол. Салат очень вкусный,часто готовлю такой на праздники,есть сходство с "оливье",но немного другой вкус, хотя "оливье" ведь тоже все по-разному готовят. Ну а луковые корзинки с начинкой - это очень красиво и празднично. Подав салат на стол в такой корзинке, точно можно удивить гостей. |
Всего в одной порции
Вес: | 522.7 гр |
Калорийность: | 653.8 ккал |
Белков: | 20 гр |
Жиров: | 10.1 гр |
Углеводов: | 102 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 15 / 8 / 77 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 51 / 49 / 0 |
Салат для корзинок можно приготовить любой,который не потечёт.Я готовила один из моих любимых. Нарезаем кубиками отварные морковь,картофель,яйца,куриное филе. Нарезаем зелень,кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко.Добавляем зелёный горошек. Майонез добавляем по вкусу.Всё хорошо перемешиваем. Приступаем к изготовлению корзинок:Срезаем с булочек верхушки. Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки. По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу. Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке.Так плетём до верха,добавляя новые и новые пёрышки лука. На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом. Приятного аппетита и праздничного настроения!