Закусочный торт "Объедение"
![Закусочный торт Закусочный торт](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/38180.jpg)
Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
Добавлено: | 2015-05-06 19:09:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Блин | 10 шт |
Шампиньоны | 500 г |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Сметана | 5 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Хотите закусочный тортик? Без майонеза - это раз. Можно подать холодным или теплым - это два. А какой вкусный! - это три. Заходите, угощу!!! |
Испечь блины. Рецепт я показывала тут [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/45141/]"Блины из картофельного пюре"[/url].
Шампиньоны порезать тонкими пластинками,
обжарить с мелко порезанным луком.
Морковь притушить, смешать с грибами, добавить сметану и потушить на медленном огне 3 минуты. Если будет густо - добавить ещё сметаны или водички.
На тарелку выложить блин, промазать грибной начинкой,
присыпать мелко натертым сыром. Так чередовать блины, начинку и сыр.
Украсить по желанию
Хорош и холодным, и теплым!
![](http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_10/314990.jpg)