Ночью в Москве: 
Закусочный торт "Кедровая шишка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:10:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Печень говяжья  |
1 кг |
| Хлеб |
1 шт |
| Морковь |
3 шт |
| Яйцо |
5 шт |
| Майонез |
200 г |
| Сыр сливочный |
200 г |
| Огурец |
3 шт |
| Дорогих поварят поздравляю со Старым Новым годом! Пусть придут в году грядущем, К Вам удача и успех! Пусть он будет самым лучшим, Самым радостным для всех! Пусть для вас - людей хороших, Не боящихся забот, Будет он не просто новый, А счастливый Новый год! Тортик для конкурса "В новогоднем стиле". |
Нарезать хлеб на тонкие 4 ломтика.
Натереть на тёрке: морковь, желток, печень.
Вырезать по трафарету форму шишки, каждый ломтик должен быть немного меньше предыдущего.
Каждый хлебный ломтик смазать майонезом.
Выложить шишку в форме прирамиды,
1–й слой промазать яичным желтком,
2-й - печенью,
3–й слой - морковкой.
Нанести на шишку сливочный сыр, на него будут крепиться чешуйки.
Нарезать вареную печень на тонкие ломтики, вырезать чешуйки, острые кончики чешуек смазать сливочным сыром.
На торт чешуйки выложить в шахматном порядке.
Нарезать огурцы на длинные полоски, выложить в виде хвои.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
