Тортики из печени
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:15:26 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
Печень говяжья ![]() |
500 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Специи | по вкусу |
| Сыр плавленный | 2 пач. |
| Мука | 150 г |
| Масло растительное | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
| Я думаю, что каждая хозяйка уже делала торт из печенки, и согласитесь, мы его делаем не каждый день, а только по праздникам; я предлагаю свой вариант приготовления! |

Печенку перекрутить с луком, яйца взбить, смешать все
и добавить муку, масло растительное,
посолить по вкусу

Короче все, кроме сырка, смешать

пожарить блины,
а сырок натереть с чесноком и смешать с майонезом

Перемазать сырком печеночные блины

Разрезать тортик на квадратики.
Отдельно порубить зелень

края кубиков немножко смазать майонезом, чтобы прилипала зелень,
обвалять с каждой стороны

и украсить, как душа пожелает


Днем в Москве: 
















































...