Закусочный торт "Колокольчик"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:18:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Морковь ![]() |
9 шт |
| Сыр твердый | 400 г |
Индейка ![]() |
300 г |
Грибы ![]() |
200 г |
| Чеснок | 6 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Готовила закусочку, а получился "колокольчик", нежный по вкусу и сытный |

Морковь трем на терке, добавляем чеснок и специи, пассируем с 2 ст.л масла на слабом огне, совсем немного, чтобы морковь сохранила цвет

Трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, майонез и специи

Грудку индюшки и грибы перемолоть на блендере, добавить чеснок и специи

В форму, застеленную пищевой пленкой, укладываем слоями: морковь, сырную массу, морковь, массу из грудки с грибами (тут немного промажем майонезом), опять морковь, сырную массу, прикрыть пленкой и поставить в холодильник

Вынуть и перевернуть на блюдо. Можно оставить так, немного украсив сверху, но я немного переделала форму

Придала форму, похожую на колокольчик, ведь впереди праздники. Немного украсила и наш "тортик" готов.
Бока не пострадали, вид полосатого "тортика" остался

Днем в Москве: 
















































...