Ночью в Москве: 
Сырное кольцо с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:24:48 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 85 |
| Сыр адыгейский | 500 г |
Грибы  |
300 г |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Сливки |
1 стак. |
| Зелень | 1 пуч. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Яркий, красивый и вкусный закусочный тортик! Отлично смотрится на праздничном столе. Прекрасно сочетается со свежеподжаренными тостами. С удовольствием предлагаю рецепт. |
Вот наши продукты.
Сыр натираем на мелкой терке.
Добавляем соевый соус.
Добавляем размягченное масло и сливки. Перемешиваем миксером на малых оборотах.
Добавляем зелень, перец и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем в смазанную растительным маслом емкость для кекса.
Чтобы места для грибов было больше, я вставила в форму кулинарное кольцо. Вот так. Заполненную форму убираем в холодильник часа на 2.
После того, как сырная масса хорошенько застынет, достаем ее из формы. Для удобства вынимания я перевернула форму и подержала на ней полотенце, смоченное в горячей воде. Заполняем отверстие маринованными грибами (лучше всего ассорти) и подаем к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
