Торт "Драник"
![Торт Торт](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/38345.jpg)
Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
Добавлено: | 2015-05-06 19:28:57 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Картофель ![]() |
7 шт |
Яйцо куриное ![]() |
3 шт |
Сырок плавленый | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Шампиньоны | 200 г |
Майонез | 200 г |
Укроп | 1 пуч. |
Чеснок | 3 зуб. |
Сметана | 1 ст. л. |
Помидор | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Вкусно!!!! |
Картофель чистим и трем на мелкой терке.
В тертый картофель добавляем 1 яйцо, 2-3 ст.л муки, соль, перец. Вымешиваем.
Жарим 4 больших драника (с двух сторон)
Это нам понадобится для начинки. Трем плавленый сырок и 2 яйца на терке.
Добавляем 3 зубчика чеснока, майонез, мелко порезанный укроп. Это будет первая намазка.
Для второй: грибы обжариваем с луком. Добавляем ложку сметаны.
1 слой блинов смазываем сырно-яичной начинкой.
2 слой-грибная начинка.
3 слой опять сырно-яичная. Сверху укладываем дольки помидор.
Накрываем последним блином и украшаем по своему вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!