Ночью в Москве: 
Закусочный торт "Снегирь"
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:32:12 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Сухарики  |
80 г |
| Масло сливочное | 120 г |
| Желатин | 35 г |
| Сливочный сыр | 200 г |
| Салат |
1 упак. |
| Сок |
2 ст. л. |
| Сливки |
250 мл |
| Ветчина | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец черный |
1 шт |
| Маслины |
6 шт |
Личные впечатления о рецепте
| "В новогодье верится: Счастье будет в нем! Намети ж, метелица, Счастья полный дом!" Дорогие поварята поздравляю вас с наступающим Старым Новым годом. Выставляю оригинальный закусочный тортик на конкурс "В новогоднем стиле" . |
Пошаговое приготовление
Сухарики измельчить(при помощи скалки).Перемешать с 1/2 масла.Это 1-ый слой.
Желатин распустить.Салат измельчить. 1/2 желатиновой массы смешать с сыром и салатом.Это 2-ой слой.
В оставшемся масле поджарить лучок (3 мин),грибочки и ветчину (7 мин).Посолить и поперчить.Остудить.Взбить сливки, добавить лимонный сок, желатиновую массу. Затем ветчину с грибами.Тщательно перемешать.3-ий слой торта готов!
Украшаем!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
