Ночью в Москве: 
Закусочный тортик "Сама нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:36:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
10 шт |
| Картофель | 500 г |
| Морковь |
100 г |
| Сыр твердый |
50 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Шпинат замороженный |
4 шт |
| Фарш мясной |
100 г |
| Молоко | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Тортик из 4 видов блинчиков с нежным вкусом . |
Сырой картофель натираем на мелкой тёрке добавляем 2 яйца солим .Обжариваем на горячей сковороде 3 блина .
Шпинат размораживаем.
2 яйца +2 ст.л сметаны +4 таблеточки шпината +соль .Взбиваем и жарим 2 блинчика .
Фарш+молоко+2 яйца +соль взбиваем и жарим 2 блинчика.
Морковь натертая на терке +сыр тоже тёртый+1 ст.л сметаны +1ст.л майонеза+2 яйца .Взбиваем и печём 2 блинчика .
Собираем наш тортик 1)картофельный 2)шпинатный3)мясной4)сырно-морковный и опять1)2)3)4)и последний картофельный .Отварные яйца отделить желток(натереть на тёрке) от белка(взбить в блендере с 1ст.л майонеза)Белково яичной смесью смазываем борта нашего тортика и посыпаем желтком.
Украшаем по своему вкусу .Если у Вас возник вопрос между слоями промазывать ? Я посчитала что нет блинчики нежные и жарились на масле .
Простите а Вам только один кусочек остался .Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
