Торт "Женский каприз"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
Добавлено: | 2015-05-06 19:46:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Вода | 1 стак. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Мука вс | 2 ст. л. |
Сахар | ст. л. |
Соль | ч. л. |
Свинина | 400 г |
Грибы | 200 г |
Майонез | 100 г |
Лук репчатый | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Рецепт взят из журнала, опробован, классный. Нежный, вкусный. Для девичьих посиделок. |
В муку влить минеральную воду, затем яйца, соль, сахар, взбить миксером. Тесто должно быть гуще, чем на блины. Выпекать на раскаленной сковороде, смазывать жиром сковородку перед каждым блином. Получаются плотные блинчики.
Для начинки: через мясорубку пропустить мясо, жаренные шампиньоны и лук, заправить майонезом, посолить, добавить специи.
Переложить слоями блинчики и начинку.