Ночью в Москве: 
Как приготовить Печенье имбирные человечки рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:25:40 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Сахар | 100 гр |
| Яйца | 1 шт. |
Мёд  |
1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Гвоздика |
1 чайн.л. |
| Порадуй детей на Новый год и Рождество, угости этим чудесным печеньем! Легкость приготовления Я уже как-то писала о том, как приготовить пряничный домик. Хочу предложить вам похожий вариант приготовления – печенье «Имбирные человечки». |
Всего в одной порции
| Вес: | 98 гр |
| Калорийность: | 359.3 ккал |
| Белков: | 4.3 гр |
| Жиров: | 9 гр |
| Углеводов: | 68 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
5 / 11 / 84 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 31 / 68 |
Печенье «Имбирные человечки» по такому рецепту отлично подойдет в качестве лакомства для детишек. Ведь наши печенья непростые – это пряничные человечки из мультфильма «Шрек». Сливочное масло размягчаем и взбиваем с сахаром до получения однородной массы. Затем добавляем к полученной смеси мед и желток яйца. В другой миске смешиваем муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех, соль, гвоздику и имбирь. Смешиваем обе полученные смеси – в результате получаем эластичное плотное тесто. Полученное тесто необходимо подержать в холодильнике, завернутым в пищевую пленку, в течение часа. Затем тесто раскатываем до толщины примерно полсантиметра. Вырезаем формочками фигурки пряничного человечка и раскладываем на противни на некотором расстоянии друг от друга. Запекаем наше печенье в течение 10 минут при температуре 180 градусов, пока печенье не станет плотным. Затем вынимаем из духовки и выкладываем на решетку для дальнейшей просушки. Полученное печенье украшаем сахарной глазурью. Для приготовления глазури необходимо смешать стакан сахарной пудры и две столовые ложки молока. Чтобы получить разноцветную глазурь можно добавить пищевой краситель.
С какими напитками употреблять: Чай, кофе, соки
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
