Вишневый пряный кисель со сливками
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кисель |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:35:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сок свежевыжатый ![]() |
500 мл |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| Сливки | по вкусу |
| Мед | 1 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Имбирь | по вкусу |
| Гвоздика | по вкусу |
| Кардамон | по вкусу |
| В нашей семье кисели готовим очень часто, один из любимых вишневый кисель на свежевыжатом соке с пряностями и сливками. |

Начнем с самого трудоемкого, из винши вынуть косточки.

Отжать сок удобным Вам способом или при помощи соковыжималки.

Сок перелить в кастрюлю, добавить мед, корицу, гвоздику, имбирь, кардамон. Добавить картофельный крамал, хорошо перемешать при помощи венчика. Сварить кисель. Далее кисель осудить, разлить по бокалам, в каждый бокал добавить взбитые сливки. У меня сливки уже готовые, хорошего качества.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...