Сегодня: Курсы: 58.10 руб (+0.48)69.68 руб (+0.93) Нефть: 55.38 (-0.02) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Редкая "Абрикосовая вода"


Редкая "Абрикосовая вода"
Категория: Рецепты > Напитки > Морсы
Добавлено: 2015-05-06 22:40:12
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Абрикос 1 кг
Сахар 300 г
Вода газированная 1 л
Личные впечатления о рецепте
Сладкая, нежная, газированная. Сразу вспоминается Булгаковская "Мастер и Маргарита" И Берлиоз который вдохновил меня на "Абрикосовую воду" "Попав в тень чуть зеленеющих лип, писатели первым долгом бросились к пестро раскрашенной будочке с надписью "Пиво и Воды". Да, следует отметить первую странность этого страшного майского вечера. Не только у будочки, но и во всей аллее, параллельной Малой Бронной улице, не оказалось ни одного человека. В тот час, когда уж, кажется, и сил не было дышать, когда солнце, раскалив Москву, в сухом тумане валилось куда-то за Садовое кольцо, - никто не пришел под липы, никто не сел на скамейку, пуста была аллея. - Дайте нарзану, - попросил Берлиоз. - Нарзану нету, - ответила женщина в будочке и почему-то обиделась. - Пиво есть? - Сиплым голосом осведомился Бездомный. - Пиво привезут к вечеру, - ответила женщина. - А что есть? - Спросил Берлиоз. - Абрикосовая, только теплая, - сказала женщина. - Ну, давайте, давайте, давайте!.. Абрикосовая дала обильную желтую пену, и в воздухе запахло парикмахерской. Напившись, литераторы немедленно начали икать, расплатились и уселись на скамейке лицом к пруду и спиной к Бронной."
Пошаговое приготовление

Готовим сироп: заливаем кипятком сахар и перемешиваем до полного растворения. Воды примерно 150 - 100мл.

Бланшируем абрикосы, чтобы легко снять кожицу: заливаем их кипятком и оставляем на пару минут.

Снимаем с абрикоса кожицу

Отделяем от косточек

Протираем очищенные абрикосы через сито

Взбиваем абрикосы при помощи блендера

Добавляем сироп и снова тщательно взбиваем

Заливаем в графин абрикосово-сиропную смесь, вливаем сильно газированную питьевую воду

Осуществляем процесс диффузии)))смешиваем газировку с абрикосовой смесью

Получается шипучая абрикосовая вода.

И прям как у Булгакова: абрикосовая дала обильную пену


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Быстрый клюквенный морс
Быстрый клюквенный морс

Этот морс для нас палочка-выручалочка при простудных заболеваниях! Клюква очень...

    15 минут Читать далее
Морс из жимолости и клубники
Морс из жимолости и клубники

Лето прошло, а радости витаминной охота! Предлагаю вашему вниманию витаминный...

    неизвестно Читать далее
Морс из жмыха смородины с мятой
Морс из жмыха смородины с мятой

Если у вас есть соковыжималка, вы просто обязаны научиться перерабатывать жмых....

    неизвестно Читать далее
Морс грейпфрутовый
Морс грейпфрутовый

Очень быстро приготовляемый, вкусный, ароматный и полезный морс!!!

    15 минут Читать далее
Яблочно-нектариновый морс с мятным сиропом
Яблочно-нектариновый морс с мятным сиропом

Морса много не бывает! Перед вами вариант вкусного и полезного напитка для жаркого...

    неизвестно Читать далее
Морс "От всяких хворей"
Морс "От всяких хворей"

Помните я вам в рецепте мармелада говорила, чтобы вы не выбрасывали жмых от...

    60 минут Читать далее
Морс из черной смородины с мятой
Морс из черной смородины с мятой

Освежающий и насыщенный вкус морса, а также польза и сила витаминов подарит...

    неизвестно Читать далее
Морс из черной смородины с медом и тимьяном
Морс из черной смородины с медом и тимьяном

Этот вкусный и полезный морс согреет Вас холодными зимними вечерами. Эта заготовка...

    60 минут Читать далее
Морс
Морс "Райские яблочки"

Освежающий, вкусный и полезный морс!!! Порадуйте себя и своих близких!!!

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 сентября в среду
Днем 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 20 сентября в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Облачно 21 сентября в четверг
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Облачно 21 сентября в четверг
Утром 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Дождь 20 сентября в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 20 сентября в среду
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Ясно 21 сентября в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Малооблачно 21 сентября в четверг
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Минск
Пасмурно 20 сентября в среду
Днем 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Малооблачно 20 сентября в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 21 сентября в четверг
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 21 сентября в четверг
Утром 10 °C..12 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/09 20/09
USD
57,624 +0,475  58,099
EUR
68,751 +0,927  69,679
UAH
22,011 +0,215  22,226
CZK
26,344 +0,340  26,684
AZN
33,883 +0,588  34,470
GBP
78,052 +0,295  78,347
AMD
12,046 +0,086  12,132
KZT
16,942 +0,095  17,037
KGS
83,695 +0,727  84,422
CNY
87,807 +0,412  88,219
MDL
32,639 +0,241  32,880
XDR
82,046 +0,638  82,683
JPY
51,753 +0,273  52,025
БВК
76,743 +0,899  77,643
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru