Вечером в Москве: 
Морс "Райские яблочки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Морсы |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:40:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ягода  |
300 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Украшение | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Виноград | по вкусу |
| Освежающий, вкусный и полезный морс!!! Порадуйте себя и своих близких!!! На конкурс "Утомленные солнцем" |
Ягоды протереть через сито.
Яблоко измельчить.
Сварить яблочный компот. Яблоки засыпать песком и залить водой. Варить после закипания ~5 минут.
Яблочный компот вместе с яблоками разлить по стаканчикам.
Сок смородины немного разбавить. Добавить, по вкусу, сахарный песок. Хорошенько перемешать и добавить к яблочному компоту.
Украшение:
1) Иней: край стаканчика обмакнуть сначала в смородиновый морс, а затем в песок.
2) На трубочку надеть красную смородину, земляничку и виноградинку.
3) На шпажку надеть землянику, чёрную, а затем красную смородину.
4) Из яблока сделать Дамочку: вырезать ей тело, руки, ноги, голову. Волосы сделать из гроздьев красной смородины, а чёлочку из половинок землянички. Глазки, носик и ротик из кондитерской посыпки.
Купальник:
Верхняя и нижняя часть: половинки землянички.
Также можно посыпать на тарелочку посыпку: это будет песок.
Приятного всем аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
