Кофе в турке с пряностями

Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
Добавлено: | 2015-05-06 23:06:10 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кофе молотый | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Корица | по вкусу |
Кардамон молотый | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Чаще делаю растворимый напиток, но когда есть время, варю кофе. Ароматный кофе, сваренный с корицей и кардамоном. Приятного кофепития! :) |
Насыпаем в турку кофе...
...чуть присаливаем и прогреваем содержимое турки на среднем огне, встряхивая...
...добавляем специи, сахар, перемешиваем...
...доливаем кипяток...
...когда начнёт подниматься пена, снимаем турку с огня. И так три раза. Ни в коем случае не допускать кипячения!
Затем наливаем кофе в чашечку...
...и наслаждаемся! :) Приятного Вам!