Кофе в турке с пряностями
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:06:10 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кофе молотый | 2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Кардамон молотый | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Чаще делаю растворимый напиток, но когда есть время, варю кофе. Ароматный кофе, сваренный с корицей и кардамоном. Приятного кофепития! :) |

Насыпаем в турку кофе...

...чуть присаливаем и прогреваем содержимое турки на среднем огне, встряхивая...

...добавляем специи, сахар, перемешиваем...

...доливаем кипяток...

...когда начнёт подниматься пена, снимаем турку с огня. И так три раза. Ни в коем случае не допускать кипячения!

Затем наливаем кофе в чашечку...

...и наслаждаемся! :) Приятного Вам!

Ночью в Москве: 
















































...