Вечером в Москве: 
Заправка для сельди
Поварёнок 3 уровня
395 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к рыбе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:55:10 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Масло растительное | 400 г |
| Горчица | 100 г |
| Уксус | 3 г |
| Сахар | 50 г |
| Перец черный | 2 г |
Личные впечатления о рецепте
| очень вкусной получается селедочка, пропитавшись такой заправкой. Нашла в той же старой кулинарии за 1959 г. |
Пошаговое приготовление
Смешать горчицу с сахаром и перцем,
взбивать и тонкой струйкой вливать масло, как делаем при приготовлении майонеза,
после чего развести уксусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
