Вечером в Москве: 
Айоли по карибски. Aioli
Поварёнок 3 уровня
455 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к рыбе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:55:13 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
Яйцо куриное  |
1 шт |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Авокадо | 1 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Уксусная эссенция | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 300 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Когда мы были в отпуске мы попробовали этот соус, а вчера, не в состоянии забыть его вкус, приготовила сама. Там его намазывают на гренки и подают с рыбным супом, с креветками, с любой морской живностью к картошкe или мясy. |
Пошаговое приготовление
Для приготовления майонеза нужен блендер.
В глубокий стакан от блендера выкладываем
все ингредиенты, кроме растительного масла.
Теперь залить все ингредиенты маслом.
На дно опустить блендер и начинать взбивать на максимальной скорости, понемногу поднимаясь вверх.
Подается к картошкe, к морепродуктам или мясy
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
