Ночью в Москве: 
Соус тар-тар для рыбы и мяса
Поварёнок 3 уровня
535 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к рыбе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:55:21 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Масло оливковое | 40 г |
| Лук зеленый | 1 ст. л. |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Огурец |
20 г |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Сметана |
70 г |
| Соль | ч. л. |
| Перец черный | ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Приготовил соус для форели. Лично мне очень понравился. |
Пошаговое приготовление
1. вареные яйца очистить и разделить на желток и белок
2. отделить желток и белок в вареном яйце (секрет есть в видео)
3. тщательно перетираем желтки.
4. тонкой струйкой доб масло и перемешиваем.
5. добавляем мелко нарезанную зелень+огурец
6. по вкусу добавляем соль перец и сок лимона.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
