Ночью в Москве: 
Картофельные палочки с сыром
Поварёнок 3 уровня
318 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:28:41 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт. |
| Яйца | 2 шт. |
| Мука | 3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Специи сухие | по вкусу |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Панировочные сухари | 100 гр |
| Растительное масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные картофельные палочки станут идеальным гарниром к любому блюду! Вкусные картофельные палочки с сыром. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 202 гр |
| Калорийность: | 301.6 ккал |
| Белков: | 12.5 гр |
| Жиров: | 6.9 гр |
| Углеводов: | 49.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
18 / 10 / 72 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
55 / 16 / 29 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Сварить картофель в мундире. Очистить его и натереть на терке. Вмешать в массу соль, специи, яйца, просеянную муку (в конце). Сыр нарезать брусочками. Сформировать влажными руками картофельные палочки, в центре которых - брусочек сыра. Обвалять палочки в сухарях и обжарить до золотистого цвета в растительном масле со всех сторон. Подавать картофельные палочки лучше теплыми.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
