Заправка для салата

Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы для салатов |
Добавлено: | 2015-05-07 00:19:26 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Йогурт ![]() |
150 мл |
Горчица ![]() |
2 ч. л. |
Чеснок | зуб. |
Уксус ![]() |
2 ст. л. |
Масло оливковое ![]() |
2 ст. л. |
Петрушка ![]() |
1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Салатный дрессинг, идеально подходящий ко всем листовым салатам, к свежим огурцам и помидорам. |
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Если йогурт слишком густой, добавить немного концентрированного молока для кофе и чая.
Свежий салат лучше всего заправлять уже в тарелке, а не в общей чашке.
Овощи не нужно солить, поэтому они сохраняются свежими и хрустящими до самого употребления.
Дрессинг поставить отдельно в соуснице и поливать им салат уже в собственной тарелке.