Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Блинный торт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:43:40 |
| Время приготовления: | 3 ч 40 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Кефир | 2 стак. |
Вода  |
2 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Яйца | 2 шт. |
| Сода пищевая |
2 гр |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Растительное масло | 6 стол.л. |
| Творог |
1 кг |
| Персики |
6 шт. |
| Ананасы |
195 гр |
| Тортик подходит для любого детского праздника. Готовила сынишки на трехлетие,деткам очень понравилось. |
Всего в одной порции
| Вес: | 3597 гр |
| Калорийность: | 4733.6 ккал |
| Белков: | 226.4 гр |
| Жиров: | 248.5 гр |
| Углеводов: | 409.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 28 / 46 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
33 / 57 / 10 |
Для блинов.
Взбить яйца до пены, добавить соль. Влить два стакана кипятка, не переставая мешать. Добавить два стакана кефира, продолжая мешать. Муку просеять, добавить соду. Мелкими порциями ввести муку в кефирную смесь. Добавить сахар и растительное масло. Все хорошенечко перемешать. Жарить на хорошо расколенной сковороде.
Для крема. Берем творожную массу,добовляем сметану и взбиваем блендером до консистенции крема.Промазываем кремом остывший бли,сверху кладем тоненько нарезанные долькамиконсервированные перьсики.Кладем следующий блин и также его смазываем,только уже кладем тоненько нарезанные консервированные ананасы.И так каждый слой,у меня было 12 слоев. Самый верхний слой и бока смазываем оставшимся кремом,украшаем фруктами и декоративным шоколадом.
С какими напитками употреблять: С любыми
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
