Вечером в Москве: 
Лосось со сливками
Поварёнок 3 уровня
537 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Красная рыба |
| Добавлено: | 2015-04-26 15:59:34 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Лосось  |
750 гр |
| Сливки |
250 мл |
| Укроп | по вкусу |
| Лук-порей | 1 шт. |
| Перец черный молотый | чайн.л. |
| Лимонная цедра | чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Обалденно вкусное блюдо - немцы подают его к Новому году. Блюдо украшает немецкий новогодний стол ежегодно! Простое и очень вкусное блюдо. Подходит абсолютно для всех и на любой случай) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 300.6 гр |
| Калорийность: | 581.8 ккал |
| Белков: | 39.9 гр |
| Жиров: | 24.3 гр |
| Углеводов: | 6.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
56 / 35 / 9 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Филе лосося промыть, обсушить, нарезать на 4 порции.
Промыть укроп и лук-порей, обсушить. Нарубить мелко укроп, нашинковать мелко лук-порей.
Лосось выложить в форму для запекания, посолить, поперчить (лучше перец с лимонным ароматом). Сбрызнуть лимонным соком лосось.
Присыпать укропом и нарубленным пореем, залить затем сливками. Прогреть духовку до 180С и запекать блюдо 12 минут.
С какими напитками употреблять: Ароматные белые вина
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
