Рулет из лаваша с горбушей
Категория: | Рецепты > Рыба > Красная рыба |
Добавлено: | 2015-04-26 16:03:54 |
Время приготовления: | 2 ч 20 мин |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 90 |
Горбуша | 1 шт. |
Лаваш | 1 шт. |
Болгарский перец | 1 шт. |
Огурцы | 1 шт. |
Плавленый сыр | 2 шт. |
Зелень | по вкусу |
Сливочный рулет, который просто растворяется во рту. По рецепту можно также сделать лаваш с лососем. Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе смотрится очень ярко. |
Всего в одной порции
Вес: | 402.5 гр |
Калорийность: | 534.6 ккал |
Белков: | 75.7 гр |
Жиров: | 23.9 гр |
Углеводов: | 2.8 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 74 / 23 / 3 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 50 / 0 / 50 |
Смешиваем плавленый сыр с зеленью рубленой. Смазываем тонкий лаваш полученной смесью. Поверх выкладываем огурец, горбушу слоями, делаем один оборот. Теперь кладем болгарский перец, горбушу, снова оборот. Продолжаем чередовать слои. Затем заворачиваем рулет из лаваша в целлофан и убираем в холодильник на 2 часа.