Вечером в Москве: 
Семга на костре рецепт приготовления с фото
Поварёнок 3 уровня
606 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Красная рыба |
| Добавлено: | 2015-04-26 16:04:00 |
| Время приготовления: | 2 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лимонный сок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Вино белое  |
по вкусу |
| Сёмга |
1 шт. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Шикарный ужин у костра под открытым небом - романтика! По этому же рецепту легко готовится семга на гриле. Изумительно вкусная семга на костре, рецепт хорош как летом, так и зимой на даче или природе. Рыба получается нежная и ароматная. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 5000 гр |
| Калорийность: | 7000 ккал |
| Белков: | 1080 гр |
| Жиров: | 300 гр |
| Углеводов: | 0 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
78 / 22 / 0 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Для приготовления семги на костре берем стейки семги, промываем, натираем перцем и солью, поливаем соком одного лимона и оставляем мариноваться на час-два. Тем временем можно заняться костром. Подготовить решетку, хорошенько ее разогреть, выложить стейки и запекать в решетке на углях. В процессе готовки переворачивать и поливать вином. Подавать, сбрызнув свежевыжатым соком лимона с любым гарниром.
С какими напитками употреблять: с вином
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
