Ночью в Москве: 
Салат "Нарциссы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 20:08:04 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Яйца  |
4 шт. |
| Морковь |
2 шт. |
| Зелёный лук |
1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Кукуруза консервированая | 125 гр |
| Майонез |
по вкусу |
| Очень легкий и вкусный салатик с весенним настроением. Лёгкость блюда,вкус и сочетание ингредиентов,а также весеннее оформление,которое сразу дарит ощущение праздника. Очень лёгкий, свежий и вкусный салат Нарциссы. |
Всего в одной порции
| Вес: | 86.3 гр |
| Калорийность: | 40.7 ккал |
| Белков: | 1.5 гр |
| Жиров: | 0.2 гр |
| Углеводов: | 8.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 2 / 84 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
39 / 61 / 0 |
Несколько стебельков зелёного лука оставим для украшения,также белки от двух яиц для цветов. Мелко нарезаем яйца,лук и укроп. Сырую морковь трём на средней тёрке. Кладём все ингредиенты в салатницу,добавляем кукурузу. Всё хорошо перемешиваем. Заправляем салат майонезом или можно заменить на сметану,но тогда салат нужно обязательно посолить. Украсить салат нарциссами,которые не сложно приготовить из варёных белков яиц.На фото я показала как нужно вырезать лепесточки.Для серединки цветка небольшую отварную морковь нарезать вдоль,чтоб получились полоски,их свернуть в трубочки,обернуть вокруг небольших кусочков белой части зелёного лука и вставить в центр цветка.Присыпать натёртым желтком. Произвольно расположить стебли зелёного лука,создавая из нарциссов букет. Приятного аппетита и всю прекрасную половину с праздником весны!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
