Вечером в Москве: 
Плюшки "минипицца"
Поварёнок 3 уровня
403 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 02:08:30 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 30 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 1 кг |
| Молоко | 600 мл |
| Дрожжи | 25 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Кетчуп | 100 г |
Свинина  |
300 г |
| Паприка сладкая | 200 г |
| Сыр твердый | 300 г |
Личные впечатления о рецепте
| Булочки раз два и готово! |
Пошаговое приготовление
Замешиваем дрожжевое тесто
Дрожжи + сахар + соль растираем. Добавляем тёплое молоко и 950г муки, вымешиваем тесто с помощью подсолнечного масла.
Накрываем полотенцем и ставим на часок в тёплое место.
Пока тесто подходит, нарезаем копчёную щеку мелким кубиком.
Паприку кубиком.
Натираем сыр.
Ну так - тесто готово, делим на две части и раскатываем.
Теперь смазываем кетчупом и по вкусу посыпаем приправой для пиццы.
Далее паприкой, кусочками щеки и сыром.
Сворачиваем в рулет и нарезаем.
Выпекаем при 180-200гр около 15 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
