Вечером в Москве: 
Булочки на сыворотке "Очень вкусные"
Поварёнок 3 уровня
366 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:57:47 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 69 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 1 г |
Сахар гранулированный  |
250 г |
| Масло сливочное |
150 г |
| Масло подсолнечное |
50 мл |
| Ванильный сахар |
1 пакет. |
| Сыворотка |
250 мл |
| Молоко |
50 мл |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Сахарная пудра |
100 г |
| Дрожжи |
40 г |
| Соль | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Булочки очень нежные и вкусные. |
Пошаговое приготовление
1 Сыворотку подогреть покрошить дрожжи оставить на 10 минут.
2 Муку два раза просеять добавить сахар, соль.
3 Яйцо взбить вилкой.
4 Масло сливочное растопить.
5 Замесить тесто соединить все части, постепенно добавляя масло сливочное и масло подсолнечное.
5 Формируем круглые булочки.
6 Даём булочкам подняться 20 минут.
7 Смазать булочки яйцом с молоком.
8 Печём булочки температура 180 ----- 35 минут
9 Когда булочки остынут посыпать сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
