Ночью в Москве: 
Слоечки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:49:00 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 200 г |
Ананас  |
2 шт |
| Творог | 100 г |
| Банан | 1 шт |
| Шоколад молочный | 25 г |
| Корица | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Желток яичный | по вкусу |
| В морозилке валялся пласт слоеного теста и жутко меня раздражал ))) Решила наконец-то его пристроить - результат на ваш суд )) |
Разморозить слоеное тесто, раскатать его в одном направлении до толщины в 2 мм. Разрезать на квадраты (у меня получилось 8 квадратиков).
Приготовить начинку (у меня по мотивам любимых блинчиков из местной блинной).
Творог размять вилкой, добавить порезанные кубиками ананасы, посыпать корицей . Можно добавить сахар по вкусу.
На край квадрата положить начинку.
Сложить пополам и хорошо обмять вилкой со всех сторон. Проткнуть сверху в нескольких местах, чтобы слойки не растрескались при выпекании.
Вторая начинка - порезанные кубиками бананы и тертый шоколад.
Выложить слойки на противень, смазать желтком и поставить на в духовку, разогретую до 175-200 градусов.
Вот такие они через 20 мин.
Посыпать сахарной пудрой, когда остынут.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
