Ночью в Москве: 
Слоеные косички с киви
Поварёнок 3 уровня
202 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:49:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто слоеное | 500 г |
| Киви | 3 шт |
Сахар коричневый  |
3 ст. л. |
| Желток яичный | 1 шт |
| Масло сливочное | 20 г |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная, ароматная выпечка с карамелизованным киви. Невероятно свежий и интересный вкус. |
Пошаговое приготовление
Киви очистить, нарезать соломкой или как вам нравится. Выложить на сковороду масло и сахар
Добавить киви и тушить до испарения жидкости
Добавить крахмал перемешать и снять с огня
Размороженое тесто разрезать на пластины и по середине сделать надрез ( тесто не раскатывать)
Один кончик просунуть в прорезь и несколько раз намотать как на фото
На серединку выложить начинку. Края слойки смазать желтком и посыпать коричневым сахаром. Отправить в духовку на 15 мин при 180 гр
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
