Слоеные конвертики с сыром

Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:50:36 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто слоеное ![]() |
1 кг |
Сыр твердый ![]() |
400 г |
Яйцо куриное ![]() |
1 шт |
Сахар | 1 ч. л. |
Простейшая выпечка! Не занимает много времени. Идеальный вариант, если гости на пороге. Можно делать с любой начинкой, но я люблю с сыром. |
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 -4 мм. Нарезать на квадраты 10 х10 см.
В центр квадрата положить по 2 ч. л. тертого сыра и залепить конвертиком (вид кулeчка).
Противень застелить промасленной бумагой для выпечки и уложить на нее конвертики. Смазать каждый конвертик со всех сторон яйцом с сахаром и выпекать в духовке 15 -20 мин. при температуре 180*С.
Готово!