Вечером в Москве: 
Рулет "Светофор"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:50:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
| Тесто слоеное | по вкусу |
| Мармелад | по вкусу |
| Всем маленьким помощникам *поварят* посвящается! Если Вы хотите порадовать свое любимое чадо чем-нибудь вкусненьким и заодно повторить правила дорожного движения – этот рулет для Вас! Как всегда, минимум усилий и продуктов и максимум удовольствия. |
Картинку увидела в Интернете, а рецепт не нашла, решила поэкспериментировать сама.
Раскатываем слоеное тесто.
Укладываем на тесто в один слой красный мармелад и закатываем рулетиком в один слой.
Рядом с завернутым в первый слой теста красным мармеладом укладываем желтый мармелад и снова заворачиваем.
Рядом также укладываем зеленый мармелад и заворачиваем тесто до конца.
Вот такой рулетик получился.
Забыла сказать, что мармеладки укладывать чуть дальше от краев, чтобы они не порвали тесто и не вытекли.
Теперь укладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в духовку при Т* 180*С на 20 минут.
Через 20 минут достаем рулет и посыпаем сверху сахарной пудрой.
А вот он в разрезе. Кусочки лучше резать покрупнее, чтобы мармелад оставался в тесте.
Получается очень красиво, быстро и, самое главное, вкусно.
Мне больше он понравился в теплом виде, но и холодный доели с удовольствием.
[size=24 ]Приятного аппетита Вам и Вашим малышам! [/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
