Слойки-сигары
Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:50:39 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Тесто слоеное дрожжевое | 1 кг |
Филе окуня морского | 3 шт |
Зелень | по вкусу |
Яйцо | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Еще один вариант слоек. Просто и быстро, когда ожидаешь гостей, а готовить неохота! |
Окуня разморозить и отварить в соленой воде (добавив лавровый листик и перец горошком), остудить, порезать, смешать с порезанными яйцами, зеленью и приправить солью и перцем. Слоеное тесто разморозить, порезать на квадраты, раскатать каждый и положить начинку на край. Затем закатать в трубочку, а края хорошо защипнуть.
У меня осталось тесто и я сделала 4 сосиски в нем.
Обязательно сделать проколы на слойках, чтоб их не разорвало.
Выпекать при 200 С до зарумянивания.
Приятного аппетита!