Сегодня: MSK: Курсы: 88.13 руб (+0.01)95.57 руб (+0.59) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Хлеб с зеленью петрушки и моцареллой


Хлеб с зеленью петрушки и моцареллой
Категория: Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб
Добавлено: 2015-05-08 13:18:13
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 500 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 30 г
Дрожжи 3 ч. л.
Молоко сухое 15 г
Вода 300 мл
Моцарелла 150 г
Петрушка 15 г
Отруби 10 г
Масло растительное 1 ч. л.
Масло сливочное 25 г
Личные впечатления о рецепте
Попробуйте приготовить замечательный ароматный хлеб с моцареллой и зеленью петрушки. Хлеб получается воздушный и легкий, со вкусом сыра и ароматом петрушки. Подойдет он как к первым блюдам, так и при приготовлении бутербродов, да и ко многим другим блюдам он тоже прекрасно подойдет!
Пошаговое приготовление

Тесто можно замесить как руками, так и с помощью хлебопечки. В ведерко от хлебопечки наливаю теплую воду, добавляю дрожжи, оставляю минут на 5-10.

Затем добавляю просеянную муку, сахар, соль, размягченное сливочное масло, сухое молоко, мелко порезанную зелень петрушки, сыр, натертый на средней терке.

Ведерко помещаю в хлебопечку, включаю режим замеса теста.

Затем тесту необходимо дать увеличиться в объеме в два-три раза в теплом месте. Я перекладываю тесто в миску, накрываю пленкой и помещаю в немного нагретую духовку.

Когда тесто поднимется, уминаю его,

Делю тесто на 10 равных частей,

Накрываю пленкой и оставляю минут на 15-20.

Затем от каждого кусочка отделяю 30 грамм теста.

Из большей части теста формую шар, а из меньшей скатываю два небольших жгутика, которыми накрываю шар накрест. Жгутики должны немного заходить под низ шара.

Перекладываю заготовки из теста на смазанный растительным маслом противень.

Накрываю тесто пленкой и даю увеличиться в объеме в два раза.

Ножницами делаю насечки между жгутиками, т. е. четыре насечки на каждой из заготовок.

Посыпаю тесто через ситечко отрубями (если у Вас отруби крупного помола, можно их измельчить в кофемолке).

Выпекаю хлеб в духовке, разогретой до 190-200 градусов, примерно 18-20 минут. Приятного Вам аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Домашние чипсы из лаваша рецепт с фото
Домашние чипсы из лаваша рецепт с фото

Захотели посмотреть любимый фильм? Тогда этот рецепт именно для вас.Вкусно....

    35 мин Читать далее
Ржаной хлеб на чае и пиве
Ржаной хлеб на чае и пиве

Этот хлеб ароматный и насыщенный разными вкусами. Тем, кто любит нестандартные...

    210 минут Читать далее
Деревенский кукурузный хлеб
Деревенский кукурузный хлеб

Деревенский кукурузный хлеб.

    неизвестно Читать далее
Хлеб бриошь
Хлеб бриошь

Рецепт для хлебопечки IS-525 от Scarlett.

    неизвестно Читать далее
Хлебушек "Воскресный"
Хлебушек "Воскресный"

Приветик всем! Вот решила наконец выставить рецептик. Просто хлебушек получился...

    220 минут Читать далее
Хлеб на закваске в хлебопечке
Хлеб на закваске в хлебопечке

Хлеб на закваске (бездрожжевой) в хлебопечке Бинатон 2169. Рецепт быстрого ...

    239 минут Читать далее
Хлебушек солнечный
Хлебушек солнечный

Когда решила испекти хлебушек, то в голову пришла идея добавить кукурузную муку....

    240 минут Читать далее
Домашний бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
Домашний бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Самый быстрый и полезный хлеб. Время подготовки и выпекание всего 30 минут....

    30 минут Читать далее
Хлеб с изюмом
Хлеб с изюмом

Рецепт для хлебопечки SC-400 от Scarlett.

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 08 июля в понедельник
Вечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 09 июля в вторник
Ночью 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 09 июля в вторник
Утром 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 09 июля в вторник
Днем 30 °C..32 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 08 июля в понедельник
Вечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 09 июля в вторник
Ночью 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 09 июля в вторник
Утром 24 °C..26 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 09 июля в вторник
Днем 29 °C..31 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Дождь 08 июля в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 09 июля в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 09 июля в вторник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 09 июля в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru