Трубочки с кремом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 14:44:34 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Белок яичный | 3 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Сахарная пудра | 150 г |
Мука | 100 г |
Сливки | 250 г |
Вкусные и хрустящие трубочки!!!Достойная альтернатива трубочкам из вафельницы. Крем может быть любым, на Ваш выбор!Угощайтесь! |
Масло, сахарную пудру,белки и муку взбить миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным.
Выложить его небольшими порциями на пергамент. При помощи ложки размазать в форме круга(желательно по тоньше).
Выпекать при температуре 160-170 град., пока тесто не начнет подрумяниваться (примерно минут 10-12). Затем при помощи лопатки по одному вынимать из духовки и быстро скрутить в трубочки (кулечки).
Для крема я взбила сливки с сахарной пудрой.
Полученным кремом наполнить трубочки (желательно перед употреблением).
Приятного!!!