Пирожки с сыром (брынза)
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:38:15 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 25 порций |
Кухня | 89 |
Мука пшеничная | 1 кг |
Сметана | 1 бан. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 5 ч. л. |
Молоко | 1 стак. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Соль | г |
Сыр брынза | 300 г |
Дрожжи | по вкусу |
Пирожки обалденные, стоит попробовать |
Все ингредиенты
замесить мягкое тесто
кладём начинку
слепила булочки,Сверху смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!!!!
Начинка:
Любая -но у меня сыр брынза 300 гр.
Опара:
1 десерт. лож. дрож. , нем сах. песка, и немног. муки и воды развести до получения жидкой массы.
Все ингредиенты добавить в муку замесить мягкое тесто. Поставить тесто для подъeма на 1 час в тeп. место.
Как тесто уже готово режем на кусочки кто какого размера хочет. Делаем шарики и формируем кладeм начинку . Я разделила тесто на две части из 1 -части слепила пирожки, а с 2 -го булочки к чаю. Сверху смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита. !!!!!!