Ночью в Москве: 
Печенье "От Бабули"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:00:41 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сода  |
1 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Маргарин | 180 г |
| Майонез | 200 г |
| Мука |
4 стак. |
| Это печенье всегда пекла моя бабушка, а потом и мама. На мой взгляд, оно очень вкусное, рассыпчатое и на один зубок)))) |
Смешать все ингредиенты: Майонез, сахар, маргарин, яйца, сметану и соду. Все хорошо смешать. Маргарин можно растопить.
Добавляется мука и замешивается тесто. Я всегда даю тесту постоять минут 30. Но если времени нет, то сразу за готовку.
После того, как тесто постояло немного у Вас, oтрезаем кусочек и раскатываем.
Из раскатанного кусочка вырезаем наше печенье.
Если сделать это печенье потолще, то оно будет рассыпаться во рту. А я люблю, когда оно тоненькое и чуть-чуть сильнее зажаренное. Ставим в духовку на 10 минут. При температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!!!! Я еще в это печенье иногда добавляю корицу или цедру. Там уже сами фантазируйте, как вам больше нравится.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
