Печенье "Рождественские мотивы"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:56:49 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Мука | 2 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | стак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Творог | 100 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Цедра апельсина | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Шоколад | 100 г |
Кокос | 2 ст. л. |
Вчера мне на глаза попались формочки с новогодней тематикой и я тут же решила их использовать. Времени на все ушло около часа. Печеньки получились рассыпчатые, вкусные, и для детей развлечение. |
Масло порубить с мукой, добавить разрыхлитель, яйцо растереть с сахаром и творогом, орехи измельчить, потереть цедру апельсина. Быстро замесить тесто, поставить в холодильник на 30 мин. Tесто раскатать, с помощью формочек вырезать фигурки, выпечь при средней температуре в течении 15-20 мин.
Фигурки слегка охладить, шоколад растопить с ложкой молока, макнуть каждую фигурку в жидкий шоколад и посыпать стружкой кокоса.
Подсушить шоколад.
Подать к чаю