Творожно-ягодный рулет

Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 17:51:13 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сахар | 100 г |
Мука | 100 г |
Творог | 100 г |
Джем ![]() |
100 г |
Шоколад ![]() |
30 г |
Этот рецепт меня выручает всегда, когда на пороге гости. Готовится быстро, а начинка может быть различной - в этот раз в холодильнике нашелся джем и творог. |
Взбиваем яйца с сахаром.
Аккуратно вмешиваем муку и выливаем на застеленный бумагой противень. Выпекаем при 180 С минут 15.
Пока бисквит печется смешиваем творог и джем. Если кому кисловато, можно добавить сахар.
Готовый бисквит отделяем от бумаги.
Смазываем начинкой.
Скатываем в рулет.
Украшаем растопленным шоколадом. И убираем в холод для полного остывания.
Наш рулет готов. Приятного аппетита!