Сегодня: MSK: Курсы: 92.71 руб (+0.31)103.47 руб (+0.28) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Клубничный рулет


Клубничный рулет
Категория: Рецепты > Выпечка > Рулеты
Добавлено: 2015-05-08 17:56:03
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 12 порций
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 6 шт
Сахар 150 г
Мука 80 г
Крахмал 20 г
Желатин 10 г
Клубника 200 г
Сок лимонный 1 ст. л.
Сливки 250 мл
Сахарная пудра по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный!
Пошаговое приготовление

1. Разделить белки и желтки.

2. Белки взбить с 50 г сахара, желтки с 50 г сахара и 1 ст.л. горячей воды.

3. Подмешать белки, муку и крахмал. Не забываем подмешивать жидкое к сухому, а не наоборот, чтобы масса получилась без комочков. Хорошо перемешиваем.

4. Выкладываем на бумагу для запекания, ставим на 10-15 минут в духовку (200 градусов).

5. Делаем начинку. Замачиваем желатин. Ягоды разрезаем на кусочки. Перемешиваем с сахаром, поливаем лимонным соком.

6. Распускаем желатин, подмешиваем сливки или йогурт к ягодам и перемешиваем.

7. Полотенце посыпаем сахаром, выкладываем на него наш бисквит. Бумагу для выпекания осторожно снимаем. Бисквит вместе с полотенцем сворачиваем рулетом. Даем остыть.

8. Бисквит осторожно разворачиваем, смазываем клубничной начинкой, заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник.

По желанию посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулетики с повидлом
Рулетики с повидлом

Сладкие рулетики из песочно-дрожжевого теста.

    60 минут Читать далее
Ореховый рулет
Ореховый рулет

Вкусно!

    60 минут Читать далее
Простой рулетик
Простой рулетик

Это очень простой рулет в приготовлении, он не займет у вас больше 30 минут....

    25 минут Читать далее
Яблочный штрудель с фундуком и медом
Яблочный штрудель с фундуком и медом

Здесь много рецептов штруделя. Просмотрела все, такого не нашла. Однажды сделала...

    90 минут Читать далее
Рулет с малиновым джемом
Рулет с малиновым джемом

Сладкое блюдо к чаю

    45 минут Читать далее
"Кета"

Рулетики с ореховой начинкой. Очень легко готовятся и быстро съедаются.

    неизвестно Читать далее
Пасхальный венок с орехами и цукатами
Пасхальный венок с орехами и цукатами

Раньше не очень дружила со сдобным тестом, но на Пасху очень захотелось куличей...

    150 минут Читать далее
Штрудель с соусом болоньезе
Штрудель с соусом болоньезе

Не тот штрудель который вы привыкли видеть))

    30 минут Читать далее
Штрудель цельнозерновой с фейхоа и бананом
Штрудель цельнозерновой с фейхоа и бананом

Для любителей фейхоа - очень изысканный, низкокалорийный десерт. Весной так...

    90 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 28 сентября в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 28 сентября в субботу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Дождь 29 сентября в воскресенье
Ночью 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 сентября в воскресенье
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Ясно 28 сентября в субботу
Днем 27 °C..29 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 28 сентября в субботу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 29 сентября в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Ясно 29 сентября в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Минск
Малооблачно 28 сентября в субботу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 28 сентября в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 29 сентября в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 29 сентября в воскресенье
Утром 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru