Днем в Москве: 
Рулет "Рождественский"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:58:02 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Сода гашеная уксусом | ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Творожная масса | 1 шт |
| Творожок детский | 1 шт |
| Джем клубничный | 2 ст. л. |
| Клубника | 1 пакет. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Купили рулет в магазине, попробовали - понравилось, вот я решила изобразить дома нечто похожее. Теперь в магазине его покупать не будем - очень уж вкусно дома его готовить!!!! |
Извините, что нет пошаговых фото, но это на самом деле очень быстро и легко готовится....даже для меня - поваренка 1 уровня:)
Итак, смешиваем сгущенку, яйца, муку, соду, разрыхлитель и ванилин. Вымешиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой и смазанный маслом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 7 -10 минут.
Когда зарумянится - вынимаем и румяной стороной кладем на лист бумаги. Сверху выкладываем начинку: массу, детский творожок, джем смешиваем. На творожную массу выкладываем клубнику (у меня замороженная, размораживать предварительно не нужно, лучше, чтобы сок она дала уже в рулете).
Сворачиваем в рулет с помощью бумаги и в холодильник на час - два. Достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
