Рулетики с бананом и кокосом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 17:59:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Ореховый крем | 100 г |
Стружка кокосовая | 5 ст. л. |
Банан | 2 шт |
Белок яичный | 1 шт |
Тесто слоеное | 200 г |
Эти рулетики необыкновенно вкусные! Отведав их однажды, Вам захочется полакомиться ими еще не один раз! |
Начинаем наш процесс с приготовления начинки, для этого смешиваем кокосовую стружку с ореховым кремом.
У меня вот такой крем, можно взять "Нутеллу", или любой другой крем.
Очищаем бананы, разрезаем вдоль и нарезаем ломтиками.
Готовое слоеное тесто раскатываем в прямоугольники. В центр каждого прямоугольника выкладываем кокосовую начинку,
а сверху распределяем ломтики банана. Смазываем края прямоугольника яичным белком.
Сворачиваем рулетики, плотно прижав края. Рулетики смазываем желтком и посыпаем кокосовой стружкой.
Противень выстилаем бумагой для выпечки, смазываем ее маргарином и на нее выкладываем рулетики. Запекаем их при температуре 200 гр. 15 минут.
Готовые рулетики украшаем слегка разогретым ореховым кремом.
Приятного аппетита!!!!!!!!