Рулетики из слоеного теста с фаршем

Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 18:28:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 600 г |
Сметана | 2 ст. л. |
Сыр твердый ![]() |
2 ст. л. |
Тесто слоеное | 500 г |
Яйцо куриное ![]() |
1 шт |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Этот рецепт дала мне моя сестра, а она его вычитала в каком-то журнале много лет тому назад... |
Готовим начинку: смешиваем фарш, сметану и тертый на мелкой терке сыр, солим, добавляем специи по вкусу.
Тесто (пластины - 2 шт.) немного раскатываем, выкладываем на него начинку. Затем сворачиваем в рулет. На противень постелить фольгу и смазать ее подсолнечным маслом.
Рулеты выложить на фольгу, сверху смазать их яйцом.
Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!