"Сочная радость"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 18:32:30 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто слоеное | 1 упак. |
Курица | 300 г |
Лук репчатый | по вкусу |
Яйцо куриное | 3 шт |
Соевый соус | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Сочный, нежный, тающий во рту куриный рулет. Когда начала готовить, не ожидала такого потрясающе вкусного результата! |
Режем мелко лук, обжариваем до золотистого цвета. Отварное куриное мясо добавляем в лук и обжариваем. Взбиваем 3 яйца, вливаем в курицу с луком, приправим "Вегеттой" и, помешивая, жарим до готовности яйца. Раскатываем тесто, смазываем майонезом слегка. Выкладываем остывшую начинку, поливаем сверху немного сметаной, смешанной с соевым соусом.
Аккуратно сворачиваем в рулет.
Выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом, швом вниз. Ставим в горячую духовку. Выпекаем на среднем огне до золотистого цвета.
Как подрумянятся, достаем и даём немного постоять, накрыв кухонным полотенцем.
Приятного аппетита! Я украсила оливками.