Рулет "Вкусненький"

Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 18:33:04 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 8 шт |
Молоко сухое | 8 ст. л. |
Сахар | 8 ст. л. |
Маргарин | 150 г |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Варенье | по вкусу |
Когда я еще жила с родителями, то часто делала такой рулетик, но потом как-то забыла про него. А сегодня листала тетрадку и наткнулась на давно забытый рецепт. Вот что получилось... |
В чашке смешать яйца, сахар, сухое молоко, затем добавить мягкий маргарин и соду.
Снова все хорошо размешать. Тесто получается жидковатое.
Противень застелить пекарской бумагой и вылить тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Когда будет готов, вынимаем из духовки. Сверху кладем начинку.
Можно сделать любую начинку (сгущенку, варенье и т. д.), но я взяла домашний джем, который делает моя мама (LidOk).
Сворачиваем рулет, помогая себе лопаткой, т. к. тесто может прилипать.
Сверху посыпаем сахарной пудрой. Наливаем чай и наслаждаемся ; -).
Приятного аппетита!!!