"Ленивец"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 18:33:08 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Продолжаем рубрику"Кухня для лентяев". Ну, рулет, надеюсь, в рекламе не нуждается! Вкусно, быстро, просто! Минимум затрат! |
Смешать сгущенку, яйцо и соду.
Добавить муку.
Готовую смесь вылить на смазанный маслом противень и выпекать 7-10 минут при температуре 200°С. Так выглядит готовый корж.
Смешать масло и вареную сгущенку.
Не снимая с противня, смазать корж кремом. Можно взять любой крем, даже варенье подойдет.
Быстренько, пока не остыл, свернуть корж рулетом. Иначе он полопается( у меня с одного края именно это и произошло).
Украсить на свой вкус. Я обмазала тем же кремом (остался просто). А можно и взбитыми белками или сделать глазурь.