"Ленивец"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:33:08 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко сгущенное ![]() |
1 бан. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Продолжаем рубрику"Кухня для лентяев". Ну, рулет, надеюсь, в рекламе не нуждается! Вкусно, быстро, просто! Минимум затрат! |

Смешать сгущенку, яйцо и соду.

Добавить муку.

Готовую смесь вылить на смазанный маслом противень и выпекать 7-10 минут при температуре 200°С. Так выглядит готовый корж.

Смешать масло и вареную сгущенку.

Не снимая с противня, смазать корж кремом. Можно взять любой крем, даже варенье подойдет.

Быстренько, пока не остыл, свернуть корж рулетом. Иначе он полопается( у меня с одного края именно это и произошло).
Украсить на свой вкус. Я обмазала тем же кремом (остался просто). А можно и взбитыми белками или сделать глазурь.

Днем в Москве: 

















































...