Ночью в Москве: 
Рулет "Северный"
Поварёнок 3 уровня
190 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:34:05 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Масло растительное | по вкусу |
| Мука | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Сода | ч. л. |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Варенье | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Бисквитный рулет - очень простой и быстрый в приготовлении. Если у вас на пороге нежданные гости... можете не переживать.. к чаю вы угостите их изумительным рулетом. Рецепт из моей юности, но я им пользуюсь уже много лет и остаюсь довольна. |
Пошаговое приготовление
Включите духовку на 200 градусов и пусть нагревается, пока вы готовите тесто.
Cгущенное молоко вылить в чашку, добавить соду, гашенную лимонным соком, перемешать,
добавить 2 яйца, перемешать и постепенно добавить 1 стакан муки.
Противень смазать растительным маслом и вылить на него тесто, равномерно распределяя ложкой..
печь 20 -25 минут, готовность проверить палочкой.
Готовый бисквит быстро смазать вареньем и, помогая лопаткой, еще горячим завернуть в рулет.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Подавать к столу можно как горячим, так и холодным, предварительно нарезав.
Приятного аппетита. Варенье используйте любое - на ваш вкус.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
