Ночью в Москве: 
Кекс "Сластёна"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:54:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Сахар | 1 стак. |
Варенье  |
1 стак. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Мука | 2 стак. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Очень простой, быстрый и вкусный рецепт кекса с вареньем! Это мой первый МК, прошу тапками не сильно кидаться.=) |
Для начала в небольшой кастрюльке я смешала яйца с сахаром.
Следом добавила растительное масло и варенье. Варенье у меня было с дольками яблок, поэтому я его измельчила в блендере до состояния пюре, прежде чем добавить в тесто. Все перемешала.
Добавила следующим заходом муку, перемешала и напоследок соду гашеную и опять все хорошенько перемешала.
Вот такое получается у нас интересное тесто. Раньше готовила на смородиновом варенье, и кекс получался с лиловым отливом.
Далее все это разливаем по формочкам. У меня силиконовые, поэтому не смазываю. Обычные нужно смазать маслом. Обычно я все тесто сразу выливаю в большую формочку, но сегодня решила поэкспериментировать и с маленькими. Отправляем все это дело в разогретую духовку примерно на 15-20 минут. Я проверяю готовность зубочисткой
А вот и готовые кексики! Всё этот получилось из одной порции теста.
Этому рецепту меня еще в детстве научила бабушка. Точного его названия не знаю, поэтому обозвала так) Спасибо за внимание!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
