Вечером в Москве: 
Радужный кекс
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:20:50 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сметана | 200 г |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Краситель пищевой | 3 шт |
| Кексы, простые кексы, просто красочные. Конечно же, последователи ЗОЖ могут бросаться в меня камнями, это уже ваше право, но просьба, бросайтесь лично. А я вот считаю, что раз в полгода можно порадовать свою семью таким красочными кексами. Даже детей, но желательно от 6 лет. |
Растапливаем сливочное масло.
Взбиваем яйца с сахаром, до получения пены, т. е. начинаем с небольшой скорости и постепенно её увеличиваем.
Добавляем сметану.
Слив. масло, соль, сода гашеная.
Взбиваем до однородной массы.
тем временем разводим красители.
Делим тесто на три части, смешиваем с красителями.
По принципу торта "зебра" слой за слоем выкладываем тесто в кексики.
И в духовку, на 200 гр. до готовности. проверяем зубочисткой.
Приятного. радужного чаепития.
не бросайтесь громкими фразами о том, что красители вредны для людей, детей... я всё это знаю и понимаю, так что, просто если вы не довольны этим рецептом, закройте вкладку и всё.
Кекс в разрезе, по просьбам трудящихся
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
